Uso de Fertilizante Fosfatado de Baixa Solubilidade no Cultivo de Trigo Sarraceno em Condições de Cultivo Protegido
Palavras-chave:
fósforo, trigo sarraceno, Fagopyrum esculentumResumo
O trigo sarraceno ou mourisco é uma planta que tem como principal característica um pseudocereal com valor nutricional semelhante aos cereais, porém sem glúten. Apresenta alta rusticidade, ciclo de aproximadamente 90 dias, passou a ser estudado não só como cultura de cobertura pois tem sido utilizado atualmente em vários países devido ao seu potencial como alimento nutracêutico, dietético e medicinal. Foi avaliada a ação dos fertilizantes fosfato Bayovár comparado ao Super fosfato simples e o Superfosfato triplo. O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso (DBC), nas doses de 0,0%; 50%; 100%; 150% e 200% da dose recomendada adaptado para os vasos de 10L, totalizando um fatorial 5x3. O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade de fertilizante fosfatado de baixa solubilidade no cultivo de plantas de trigo mourisco (Fagopyrum esculentum) em cultivo protegido. Após colhidas, as plantas passaram por avaliação de altura de parte aérea, diâmetro de caule, pesagem de massa fresca e posteriormente mensurado peso de massa seca. As três fontes se mostraram viáveis para a cultura do trigo mourisco para as variáveis massas seca e fresca e altura de plantas, a dose que mostrou maior benefício à essas características foi de, aproximadamente, 130% ou seja, 30% acima da recomendação exigidaReferências
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