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B
Borges Teixeira, Estelamar Maria Maria, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Triângulo Mineiro - IFTM, Uberaba, MG, Brasil.
Borges Teixeira, Gustavo Augusto, Graduando em Tecnologia de Alimentos. Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM). Uberaba, MG, Brasil. gustavo-borges@gmail.com
Braga, Joyce Gracielle de Sousa, Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Campus Uberlândia.
Brandelero, Evandro Martin, Doutor em Agronomia, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos (UTFPR-DV), Dois Vizinhos, PR, Brasil. brandelero2012@gmail.com
Brito, Rogério Rustenes de, Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará – campus Limoeiro do Norte - IFCE, Limoeiro do Norte - CE. Brasil. E-mail: rrustenes@gmail.com
Bueno, Bruno Avila, Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia
Bueno, Rafael Winícius da Silva, Professor Mestre do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha - IFFar, Alegrete, RS, Brasil.
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