Campozano, Rodvam José, IFMS, campus Coxim Técnico em Alimentos. Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS). Coxim, MS, Brasil., Brazil

• Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal v.4, n.1, jan./jun., 2018: RICT - Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  ELABORAÇÃO DE FISHBURGUER DO PEIXE ARMAU (Pterodoras granulosus)
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