dos Anjos Guedes, Maria Arielle, Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Brazil
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Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal v.5, n.2, jul./dez., 2019: RICT - Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE LEITE UHT INTEGRAL E DESNATADO E DE LEITE CRU COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE ITUIUTABA - MG
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