Faria, Isna Nogueira, Universidade Federal da Grande Dourados, Brazil
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Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal v.5, n.2, jul./dez., 2019: RICT - Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
ELABORAÇÃO DE BEBIDAS FERMENTADAS DE SOJA POR PROBIÓTICOS E ACRESCIDAS DE PREBIÓTICOS
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