ANTEPASTO DE PIMENTA BIQUINHO

Adriana Nogueira Alves, Carlos Antônio Alvarenga Gonçalves, Karina Aparecida Damasceno, Laila Matos Pereira Ribeiro, Márcio Ferraz Cunha, Roselane Maria Simplício Gonçalves

Resumo


Etapas do processo de preparação do antepasto de pimenta biquinho, desde a seleção da pimenta ao envase do produto.

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