Gonçalves, Carlos Antonio Alvarenga, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triangulo Mineiro - campus Uberaba MG., Brazil
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Anais do Seminário de Pesquisa e Inovação Tecnológica - SEPIT v.1 n.1, junho, (2017): Anais do I Seminário de Pesquisa e Inovação Tecnológica - CIÊNCIAS AGRÁRIAS
AVALIAÇÃO CENTESIMAL E SENSORIAL DA GELEIA DE MORANGO COM ADIÇÃO DE SEMENTE DE MAMÃO (C.Papaya)
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