EFICÁCIA E SATISFAÇÃO DE TREINAMENTO DA EQUIPE TÉCNICA DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE UBERLÂNDIA, MG

Autores

  • Katiuce Aparecida de Oliveira Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Uberaba – MG
  • Fernanda Barbosa Borges Jardim Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Uberaba – MG
  • Elisa Norberto Ferreira Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Uberaba – MG

Resumo

Os produtos de responsabilidade de fiscalização da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) se dividem em dois grupos: os produtos com registro obrigatório e os produtos dispensados de registro. Na Vigilância Sanitária Municipal de Uberlândia, os produtos dispensados de Registro são de responsabilidade de controle do município. Para efetivação deste controle é importante que o apoio técnico desta unidade tenha conhecimentos básicos sobre o assunto para realizar tal fiscalização. O objetivo deste estudo foi aplicar treinamento ao apoio técnico da Vigilância Sanitária Municipal de Uberlândia, MG, e avaliar se o mesmo foi eficaz e satisfatório. O treinamento foi aplicado em formato de minicurso para 24 integrantes do apoio técnico e a metodologia adotada foi a expositiva dialogada com o uso de recurso de multimídia. A eficácia foi mesurada por meio de questionário aplicado antes e depois do minicurso e a satisfação dos participantes através de ficha de avaliação aplicada no final do minicurso. Quanto ao questionário aplicado, o minicurso foi eficaz, sendo que a avaliação obtida no final (69,1%) foi maior que no início do minicurso (51,3%). Segundo o teste qui-quadrado, o número de acertos no início e no final do treinamento obtiveram diferenças significativas (p<0,05). Na avaliação de satisfação obteve-se boa avaliação e a maioria dos participantes se sentiu capaz de aplicar o conteúdo do curso em suas rotinas de trabalho. Portanto, o minicurso aplicado ao apoio técnico da vigilância sanitária de Uberlândia foi eficaz e obteve boa avaliação por parte dos participantes.

 

Palavras-chave: Minicurso, Produtos Dispensados de Registro, Rotulagem, Segurança alimentar.

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Publicado

24/08/2017

Como Citar

de Oliveira, K. A., Borges Jardim, F. B., & Norberto Ferreira, E. (2017). EFICÁCIA E SATISFAÇÃO DE TREINAMENTO DA EQUIPE TÉCNICA DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE UBERLÂNDIA, MG. Anais Do Seminário De Pesquisa E Inovação Tecnológica - SEPIT, 1(1). Recuperado de https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/sepit/article/view/297