Costa, Naiane Vieira, Professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Triângulo Mineiro - IFTM, Ituiutaba, MG, Brasil., Brazil
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Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal v.6, n.2, ago./dez., 2020: RICT - Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE DERIVADOS DE TOMATE COMERCIALIZADOS EM ITUIUTABA-MG
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