APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DE FRUTAS: alternativas culinárias

Autores

  • Renata de Oliveira Castro Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - IFTM
  • Renata Lorena da Costa Ferreira
  • Carlos Antônio Alvarenga Gonçalves

Resumo

Por se tratar de uma carilha técnica não foi realizado resumo. 

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Publicado

10-12-2024

Edição

v. 9 n. único (2023): Boletim Técnico - IFTM

Seção

CARTILHA TÉCNICA

Licença

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