Santos, Elisa Norberto Ferreira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Brazil
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Anais do Seminário de Pesquisa e Inovação Tecnológica - SEPIT v.1 n.1, junho, (2017): Anais do I Seminário de Pesquisa e Inovação Tecnológica - CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA
ANÁLISE SENSORIAL: TESTES DISCRIMINATIVOS, DESCRITIVOS E AFETIVOS
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