Silva, Nayara Félix, e Elisa Norberto Ferreira Santos. “ANÁLISE DE COMPONENTES PRINCIPAIS APLICADO A SENSORIAL DE ALIMENTOS”. Anais do Seminário de Pesquisa e Inovação Tecnológica - SEPIT 2, no. 1 (dezembro 28, 2018). Acessado maio 5, 2024. https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/sepit/article/view/603.