Silva, N. F. e Norberto Ferreira Santos, E. (2018) “ANÁLISE DE COMPONENTES PRINCIPAIS APLICADO A SENSORIAL DE ALIMENTOS”, Anais do Seminário de Pesquisa e Inovação Tecnológica - SEPIT, 2(1). Disponível em: https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/sepit/article/view/603 (Acessado: 5 maio 2024).