1.
Vanessa Campos Machado G, Batista Ferreira E. Sistema cook-chill de produção de alimentos: uma revisão. Rev. Inova Ciên. & Tec. [Internet]. 2º de outubro de 2024 [citado 28º de outubro de 2024];10(1). Disponível em: https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/inova/article/view/1278