Cunha, M. F., e D. S. de Araújo. “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO PELO SISTEMA TRADICIONAL E ALTERNATIVO”. Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal, vol. 3, nº 1, junho de 2017, p. 23-27, https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/inova/article/view/187.