I. S. Pereira, F. de O. B. C. Neves, O. das Neves, e S. F. Bandeira, “EFEITO DA REFRIGERAÇÃO E LAVAGEM NA DETERIORAÇÃO FISIOLÓGICA EM PÓS-COLHEITA DE RAÍZES DE MANDIOCA”, Rev. Inova Ciên. & Tec., vol. 5, nº 2, p. 33–37, dez. 2019.