de Oliveira, Juliana Carolina, Emiliano Nascimento Pereira, Mara Cléia Trevisan, Fernanda Barbosa Borges Jardim, e Luciene Alves. 2021. “Aceitabilidade De Bolo De Banana Sem Glúten à Base De Farinha De Sorgo Integral”. Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal 7 (outubro):e0211099. https://doi.org/10.46921/rict2021-1099.