Tomas Melo, Claudia Maria, Samara Ferreira Araújo, Carla Regina A. dos Anjos Queiroz, e Eduardo Santos Almeida. 2020. “ESTUDO DA REDUÇÃO DE REAGENTES NA DETERMINAÇÃO DE PROTEINAS EM ALIMENTOS - MÉTODO DE KJELDAHL”. Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal 6 (1):35-39. https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/inova/article/view/999.