DE OLIVEIRA, J. C.; PEREIRA, E. N.; TREVISAN, M. C.; JARDIM, F. B. B.; ALVES, L. Aceitabilidade de bolo de banana sem glúten à base de farinha de sorgo integral. Revista Inova Ciência & Tecnologia / Innovative Science & Technology Journal, [S. l.], v. 7, p. e0211099, 2021. DOI: 10.46921/rict2021-1099. Disponível em: https://periodicos.iftm.edu.br/index.php/inova/article/view/1099. Acesso em: 28 mar. 2024.