ORA-PRO-NÓBIS NA MESA- ASPECTO AGRONÔMICO

Isabela Ribeiro Rodrigues

Resumo


O projeto ora-pro-nóbis na mesa foi desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Campus Uberlândia, sob  aprovação do edital interno 01/2018. Realizou-se a manutenção das plantas localizadas no viveiro do campus, especialmente poda, plantio de estacas caulinares para produção de mudas e manutenção das mudas até a realização das oficinas em que houve a doação de mudas para os participantes. O objetivo desse projeto foi mostrar a sociedade o quanto é fácil de conduzir a Ora-pro-nóbis e incluí-la na alimentação cotidiana, pelo seu alto valor nutritivo

Palavras-chave


Pereskia aculeata. Produção de mudas. Alimentação. Hortaliça não convencional

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